อาหารพื้นเมือง 4 ภาค |
|
อาหารพื้นเมืองภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
แกงหน่อไม้ใบหญ้านาง ซุบหน่อไม้ ลาบเทา
ลาบปลาดุก วุ้นหมาน้อย
ส้มตำลาวใส่มะกอก ปลานึ่ง
น้ำพริกปลาร้า หมกหน่อไม้ อ่อมปลาดุก
อาหารพื้นเมืองภาคเหนือ
|
|
แกงขนุนอ่อน แกงแคไก่ แกงฮังเล แกงโฮะ แกงอ่อมเครื่องในหมู ขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวซอยไก่ ใส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง
อาหารพื้นเมืองภาคกลาง แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา กราย
แกงเลียง แกงส้มดอกแค ต้มกะทิสายบัว ต้มโคล้งปลาช่อน เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริกมะขามสด เมี่ยงคำ สะเดา-น้ำปลาหวาน-ปลาดุก ย่าง
ห่อหมกปลา
อาหารพื้นเมืองภาคใต้ แกงไตปลาน้ำข้น แกงส้มออกดิบ (คูน) แกงหมูกับลูกเหรียง ข้าวยำ น้ำพริกระกำ ไก่ต้มขมิ้น
ลูกปลาคั่วเกลือ ผัดสะตอใส่กะปิ ยำบัวบก ยำมะมุด
https://www.google.com/search?
|
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น